奥尔良炸鸡翅,那可是现在美食界的宠儿。每次路过小吃摊,那飘来的香味总是让人忍不住驻足。到底是什么让奥尔良炸鸡翅如此诱人呢?今天我就来一探究竟。
奥尔良炸鸡翅,外酥里嫩,咬一口,鲜嫩多汁的鸡肉混合着独特的奥尔良风味,让人回味无穷。无论是作为追剧小零食,还是餐桌上的一道美味佳肴,它都能轻松胜任。而且,自己在家做奥尔良炸鸡翅,不仅干净卫生,还能根据自己的口味进行调整。
说到这里,很多小伙伴可能会问,奥尔良炸鸡翅难做吗?其实一点也不难。下面我就来分享一下奥尔良炸鸡翅的做法。
•📋 制作步骤: 1.鸡翅中两面划两刀方便入味,加入葱姜段,料酒,奥尔良腌料,少许盐抓匀腌制一个小时; 2.腌好的鸡翅把它取出,选出葱姜放到一个成器当中,加入奥尔良腌鸡料; 3.先裹一层炸鸡粉,按压三次,可以紧实,形成酥皮; 4.把裹好粉的鸡翅中放入鸡蛋液中裹一遍; 5.最后裹上一层面包糠; 6.放入油锅中炸至金黄成熟捞出。
奥尔良炸鸡翅真的是让人欲罢不能,大家赶紧试试吧!记得点赞、评论、转发哦!
#奥尔良炸鸡翅 #美食小吃 #自制美食 #外酥里嫩 #美味佳肴