走在夜市里,那烤生蚝的香味弥漫在空气中,蒜蓉、小米辣混合着生蚝的鲜味,“刺啦刺啦”作响,光是听着声音就让人食指大动。
在湖南,农家小炒肉可谓是家喻户晓。据说,这道菜最早是农民们在田间劳作后,用自家种植的辣椒和养的猪做出来的一道家常菜。随着时间的推移,它的美味逐渐传播开来,成为了湘菜中的一道经典菜肴。